お留守番
こんにちは、農家の嫁(修行中)です。
今日は朝から旦那が田んぼを鋤きにトラクターで出動してます。
うちにはトラクターが一台しかないし(まぁ、だいたいのところはそう)、私には乗れないので…
今日はお留守番～(*￣▽￣)ノ~~ ♪
夕方には草刈りの続きがありますが、少し離れたと頃なのと旦那と二人がかりてするので、フライングはできません！(ってことにしときます。)
いまは、お昼御飯を食べてゴロゴロ中～
そういえばこの前、都会の友達にあるものをとって欲しいとお願いされました。
あるものとは…
スギナどす！ つくしの後に生えてくる言わば雑草ですな。
都会にも生えてるんだけど、ペットのおしっこや除草剤の心配があることから毎年、うちで収穫してまーす。
煎ってお茶にして飲むんだと。
デトックスに良いらしい。
なので、うちの耕作放棄地(籾殻堆肥場)に行ってきれいなのを選りすぐって摘んで、水できれいに洗って天日干しします！
こんな感じ～
ミネラル豊富でその中でも水溶性ケイ素が多く含まれているらしい…
完全無農薬有機栽培だぜ！
誰かほかにいる人いないかなぁ～
草刈りDay
こんばんは、農家の嫁(修行中)です。
今日も１日ヘトヘトです…(;´д｀)
疲れました…
今日も田んぼの回りの草刈りしてました。
田んぼの畦や回りにはいっぱい草が生えます。
これを刈らねばなりません…
なぜ刈らねばならないかというと、🌿草🌿がいっぱいあると、虫が増えます。
→そしたら病害虫もやって来ます。
今月には田植えを始めますが、虫が増えすぎたり病気が発生すると、本来要らないはずだった農薬を使わなければならなくなってしまいます。
じゃぁ、畦や土手に除草剤をかければ？と素人発想で義母に言うと、畦を形作って支えているのは草だから、それはダメだねぇ～ って…
そりゃそうだ！！
で、頑張って草刈りしてます❗
でも、２３枚の田んぼの草刈りゴールはまだまだ遠い…
でも、今年のGW(ガッツリ農業ウィーク)は天気に恵まれてます♪
あ、そうそう！
今年の玉ねぎ初収穫です！
去年はベト病がひどかったので、小さいうちに牽いてしまいましたが、今年は立派！！
ベト病の原因はカビなので、他の家の玉ねぎ畑から菌がうつらないように、今年は山の上の方の畑で作ってました～
さすが義母ちゃん！
これからまだまだ大きくなるぞ～(*￣▽￣)ノ~~ ♪
今日は玉ねぎだらけのカレーです❗
苗箱出し完了しました❗
こんばんは～、農家の嫁(修行中)です！
今日は先日種籾を蒔いた苗箱を苗代(苗を育てる田んぼ)に出して並べました。
これがなかなか大変なんです！
うちは、種籾を蒔く作業をした場所と苗代が少し離れているので…(;´д｀)
ひっくり返したり落としたりしないように大切に420枚を運びました～
苗代に着いたら、あらかじめ並べる場所に打っておいた目印に沿って並べていきます！
その後、病気(立ち枯れやバカ苗病など)の予防薬を散布して、殺虫剤も散布します。
殺虫剤は、うちのお米の種籾が自家採種なので散布しています。
まぁ、農協から買う種籾にも既に散布されてるんですけどね…
まぁ、自分達で散布するので散布量や種類、薬の保管条件などが管理できて把握できるのがgoodですね～(*￣▽￣)ノ~~ ♪
どんな薬も適切な保管条件があり、不適切な保管をすると目的成分の分解が起きたり、それにより別の成分ができたりすることもありますからね…
並べ終わったら、テントを張って暖かくします！
まだ、朝晩５℃を切ることもあるので、霜対策も兼ねてます。
そしたらテントの端に土を乗せて風で巻き上がらないように大策を打ちます。
出来上がったら、夕方でした…
こんな感じ～
さすがに晩御飯を作る気力もないので今日は義母と旦那と３人で外食～
明日は旦那は、トラクターで田んぼを鋤きに(土を混ぜ返えす)、私は義母と夏野菜の定植をしに行きます！
既にまぶたが重くなってきました…
ちなみに今日はヨモギ茶用のヨモギを摘んで、洗って熱湯にさっと通して天日干しを開始しました～
また機会があったら書きますね～
おやすみなさーい ｏ(＿＿*)Ｚｚｚ
あ、相棒がぁ！
こんにちは、農家の嫁(修行中)です。
一昨日に種を蒔き、昨日から草刈りが始まりました～
今日、草刈り中に水路に落ちた草を畦に上げる作業をしていたところ…
ぎゃ！！(;´д｀)
私の1年半の農家作業と釣りを支えてくれた相棒の長靴がおなくなりになりました…
致命傷はこちら…
小さな穴のようなのですが… めっちゃ水が入ってくる… ボンドで一応修繕はするつもり～
あと、中の中敷きが… 「お、俺… もう無理っす…」ってくらいボロボロのホロホロになってました…
よくはいたもんなぁ～
昨日の午後、新しい子を探しに行ってきまーす❗
ちなみに、苗箱は保温中～
明日苗代に出します❗
種まき～無事に終了！
こんばんは、農家の嫁(修行中)です。
今日は気づいたら１日が経ってたって感じです…
朝、7時から種蒔きの準備開始です！
昨日から加温していた種籾を水から出して水切をして、ムシロに広げます。
余談ですか、最近密につまったムシロが売ってなくて…困ります…
ネットで調べてすぐに出てきた東京のお店で一番密なムシロと書いていたので買ったのですが… 荒くて。 米には使えませんでした…
どっかに売ってないですかね…
水分が乾いてさらっとしてきたら、種まき機で先日土を入れた苗箱に蒔きます❗
こんな感じ～
これを420枚頑張る💪
頑張る💪
がんばる…
終わったら夕方でした…
このまま2日放置して、2日に苗代に並べます～
ヘトヘト…(;´д｀)
お休みなさい！
ＧＷは… ガッツリ農家ウィーク？
おはようございます。農家の嫁(修行中)です。
明日からゴールデンウィークですね～
私の回りにも実家に帰るとか、旅行にいくとかそんな話が飛び交っていますが…
そんなふわふわしてるばぁいじゃないんだ！！(ノ｀△´)ノ
そう、水稲の苗作りです！
明日種まきです！
その３日後に苗代に出します！
その合間には大量の草刈りが待っているのだ！
結婚して今年で３回目の米農家ですが、だいぶわかるようになってきた～
余裕ができたらどっかに行きたいけど… 無理だろうなぁ…
まぁ、なにもしないでゴロゴロしたり、人混みの中でイライラするよりは私にあってると思うから良いんですけどね～
すべてはうまい米を年がら年中食べるため！
(￣ー￣ゞ－☆
秋にはまたこんな光景が広がるはず！
昨日のタケノコご飯も美味しかったなぁ～♪ヽ(´▽｀)/
旦那、またとってきてくれないかなぁ…
春の贈り物ゲット！
おはようございます。農家の嫁(修行中)です。
先週の日曜日、竹炭を焼きながら義母と裏山へ… 高枝切りバサミとトンガ(つるはしの平たい方だけみたいなやつ)をもって(笑)
山にはいると、あるわあるわ… タラの芽です。
うちの家にも義父が無計画に増やしたタラノ木がいっぱいありますが、やっぱり山に自生したのは大きい！
小さなバケツ一杯分のタラの芽が取れました。
いつもお世話になっているご近所さんにお裾分けです。
タラの芽で上ばかりみたあとは… 下ばかりを見ます！
そう、竹の子！
今の時期は孟宗竹、もうちょっとしたら真竹で、少し時期が被って破竹、そしてネマガリ竹がでます。
今年はイノシシが激しく… 小さな芽の状態でも食べちゃってます。
最近掘り返したであろう穴とその近くに竹の子の皮が…
イノシシがあまり足を踏み入れてないであろう倒木の近くとか少し崖になっている辺りを捜索…
ありました♪ヽ(´▽｀)/
極力根本からとるように頑張り…
きちゃない台所も写ってしまいましたが、なかなかな食べ頃の大きさ～
採り立てなので、水で炊いても良いんですが、一応米の磨ぎ汁で炊きました。
先の柔らかいところをタケノコご飯に、下の歯ごたえがあるところを豚バラ肉と醤油・ニンニク・ミリンで炒め煮にしました～
また出会いたい！
次は真竹と破竹を狙います！
